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Cranberry

Vaccinium macrocarpon

Pflanzenfamilie  Heidekrautgewächse
 

Verwendete Pflanzenteile

  • Früchte

Inhaltsstoffe

  • Organische Säuren
  •  Ballaststoffe wie Pektine
  •  Vitamine (C, A, K,  B6)
  •  Kalium
  •  Zink
  •  Proanthocyanidine
  •  Gerbstoffe

Traditionell beschriebene Wirkung

  • anitbakteriell
  •  antioxidativ
  •  entzündungshemmend bei Harnwegsinfekten
  •  immununterstützend
Art der Anwendung
frisch oder getrocknet, als Saft
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