Magnesium ist für viele lebenswichtige Funktionen im Körper unerlässlich. Es beeinflusst die Muskelkontraktion und beugt Muskelkrämpfen vor, sorgt für die Kommunikation zwischen Muskel- und Nervenzellen, unterstützt den Aufbau von Knochen und Zähnen, wirkt sich positiv auf die Herzfunktion aus – um nur einige der positiven Wirkungen auf den Körper zu erwähnen.
Die ausreichende Versorgung mit Magnesium ist für unsere Gesundheit und natürlich auch die unserer Tiere unerlässlich ist. Da wir bei der Kräutergilde dafür stehen, Mensch und Tier rein natürlich mit allen wichtigen Vitaminen, Mineralien und Spurenelementen zu versorgen, stellen wir euch heute einige, wichtige Lieferanten von Magnesium vor.
Die angegebenen Werte unterliegen auch natürlichen Schwankungen und können nur als Richtwert gelten. Spitzenreiter in der Magnesiumversorgung sind Hanfsamen (auch Hanfnüsse genannt). Sie erreichen den Spitzenwert von 700 mg/100 g Samen, womit sie die Magnesiumlieferanten anführen. Hier die Übersicht des enthaltenen Magnesiums je 100 g:
Hanfsamen 700 mg
Kürbiskerne 400 mg
Fenchelsamen 380 mg
Leinsamen 350 mg
Amaranth 300 mg
Es sind nur einige Beispiele – die Natur bietet noch sehr viel mehr. So enthalten auch getrocknete Kräuter wie Salbei oder Majoran durchaus hohe Magnesiumwerte. Mit Hilfe der Natur könnt ihr die wichtige Versorgung mit Magnesium sicherstellen, ohne die Gefahr einer Überversorgung.