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Kümmel
Carum carvi Pflanzenfamilie Doldenblütler Verwendete Pflanzenteile gesamte Pflanze Inhaltsstoffe ätherische Öle Fettsäuren Gerbstoffe Vitamin C Polysaccharide Eiweiß Cumarine Traditionell beschriebene Wirkung krampflösend blähungsaustreibend unterstützend