
Kümmel
Carum carvi Pflanzenfamilie Doldenblütler Verwendete Pflanzenteile gesamte Pflanze Inhaltsstoffe ätherische Öle Fettsäuren Gerbstoffe Vitamin C Polysaccharide Eiweiß Cumarine Traditionell beschriebene Wirkung krampflösend blähungsaustreibend unterstützend